海外旅行

シンガポールで本格インドカレー!リトルインディアの「ラグーナ・ベアフット・ダイニング」でランチ

リトル・インディアを散策しながら、ランチはカレーにしました。

訪れたのが「ラグーナ ベアフット ダイニング」。小さなお店やホテルがひしめき合っている場所にあるので、道に迷う率は超高いと思います!Google先生に助けてもらいましょう。

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お店に入るとCHILLI LEVELが記載された表札が壁に掛けてあって、カレーの辛さのレベルを10段階で選べます。

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このお店はアットホーム感がすごくて、色んなもので溢れた街の喧騒さから一旦くつろげます。

5で「You are Crazy!」なので、その上ってどれだけヤバいんでしょう…辛すぎて食べれなかったら悲しいので、無難に3の「Hotter」を選びました。
カレーを注文するとパリパリに揚げたお煎餅のようなものが出てきました。日本の居酒屋でお通しとして出てくる、あれ!あんな感じ!笑

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緑のタレを付けて食べると超おいしくて、日本人でも全然いける味付けだった。何が使われたタレなのかは味だけでは全く分からなかったけれど…

今回は3種類のカレーとナンのセットを頼んでみました。

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味はどの3つを頼んだか忘れちゃいました…
奥のオレンジ色のがかなり辛くて、手前の茶色のものがマイルドな味でおいしかったです。

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ナンが日本で食べるようなふわっふわのものではなく、パリパリとした食感のもので新感覚でしたがこれも全然アリですね。

ガイドブックに載っているのも納得できるくらい日本人でも美味しく食べられる本格インドカレーでした♡

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