高田馬場は激安な呑み屋が多いのでビールが捗って仕方ないですね。
こちら「鶏そば 三歩一」はあっさりしたスープがヘルシーで美味しく、23時半まで営業している超ありがたいお店なのです。ヘルシーが故に女性にとても人気らしい！
お洒落な外観です。夜の時間はどう見ても酒飲んだ後の〆で来ている人が多かったですね。まぁ僕もそうなんですが←
入り口横にメニューが貼ってあるので券売機前で長考して後ろ並んでる人に気まずいことにならない！(重要)
こちらがカスターセット。
魚粉、揚げエシャロット、自家製ラー油！途中で味を変えられる充実した揃えです。
鶏そば(680円)を注文するとお好みで味を変えられる柚子胡椒をもらえます。
岩手県の「あべ鶏」のスキガラがメインの透き通ったスープ。一目であっさり味のラーメンだと分かりますよね。ビール呑んだ後の胃に沁み込むこの感じ！ぐうの音もでないですよ。
ちょっと寄ってみた。
チャーシューが豚と鶏の2種類入ってるんですが、これがどっちもマジで美味い！チャーシューのクオリティなら馬場で１、２を争うレベルと言って過言ではないですよホント。贅沢すぎるだろ…！メンマも刻んであって食べやすい。
替え玉は0.5玉or1玉で選べます。さすが自家製麺！なんとなく本格的な雰囲気！(適当)
「鶏そばって替え玉入れるとスープが薄くなる？」と思う人もいるでしょう。僕は美味しく食べられました。
次回は濃厚鶏そば食べたいなー！
